Ingredientes: 200 grs. harina trigo
200 grs harina maíz (maizena)
300 grs fructosa o azucar moreno.
150 grs margarina natural sin lacteos.
1 cucharadita de levadura Royal.
Preparación: 20 Minutos
Dificultad:
Tiempo de cocción: 9 Minutos.
Receta: Amasar bien todos los ingredientes y agregar un chorrito de “leche de soja” para que ligue. (La masa debe quedar dura y estará bien amasada cuando no se nos peque ni en manos ni en recipiente) Hacer diminutas bolitas y poner en bandeja de horno con 5 cms de separación entre bolitas. Opcionalmente, puedes espolvorear con sésamo (que se queda pegadito al cockie) Hornear a 250º durante 9 minutos
Preparación: 20 Minutos
Dificultad:
Tiempo de cocción: 9 Minutos.
